アウトドアでも楽しく手作りしましょう
アウトドアやキャンプを楽しんでいらっしゃいますか?
お昼や、昨夜のメニューはなんでしたか？
焼肉、カレー、それとも焼きそば・・・食べ切れなかたっら捨てちゃうんですか？
そんなもったいないことしないで下さい、そのお残りメニューを
おいしいおやつに変身させちゃいましょう！！
万能おやつのもとホットケーキミックス
アウトドアやキャンプには忘れずにホットケーキミックスをお持ち下さい。
おすすめは、２００ｇづつ小分けしてあるものが使いやすくて便利です。
たまごや牛乳がない・・・でも、水は手に入りますよね。
ホットケーキミックスは小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖などが
ほどよくミックスされている万能おやつのもとです。
水だけでも十分おいしく出来上がりますよ。
フライパンがなくても鉄板やおなべ、アルミホイルを活躍させてください。
アウトドアにレシピはいりません・・・その場にあるものをお使い下さい。
なんでも、あのバームクーヘンって野外で何も道具が無いときに
作られたのが始まりのおやつらしいです。
キャンプでぜひ試してみてください
バームクーヘン1個分
ホットケーキミックス・・・200g
水（牛乳＋たまご）・・・150cc
サラダ油（バター、マーガリン）・・・30g
作り方
１、ホットケーキミックス、水、サラダ油をさっくり混ぜて生地を作る。
２、親指ほどの太さの棒にアルミホイルを巻きつけ生地を流しかける。
３、火で直接あぶる様に焼き目をつける。
４、その上にさらに生地を流しかけあぶる。
５、生地がなくなるまで繰り返す。
＊フライパンや鉄板で作るとき
１、棒にアルミホイルを巻き芯にする。
２、サラダ油をひき生地を薄くのばしてくるくる巻く。
３、生地がなくなるまで繰り返す。
残り物がおいしいおやつに・・・
お焼き 材料約8個分
ホットケーキミックス・・・200ｇ
水 ・・・1カップほど用意
中に入れる具 ・・・焼肉、焼きそば、カレー、漬物など
（汁けを切って、粗みじんにする）
作り方
１、ホットケーキミックスにぬるま湯（無ければ水）を少しずつ加え
耳たぶぐらいの硬さまでこねる。
２、生地を8等分ぐらいに分けてのひらで薄くのばす。
３、中央に具をのせて皮を引っ張るようにつまんでとじる。
４、閉じた側を下にして弱火でゆっくり焼く、焦げ目が付いたらうらがえす。
５、最後にふたをして蒸し焼きにする。
ホイル焼きケーキ材料約8個分
ホットケーキミックス ・・・200ｇ
水（牛乳＋たまご） ・・・100ｃｃ
サラダ油（バター、マーガリン）・・・50g、
あればフルーツ・・・バナナ、りんご、フルーツ缶など一口大にする。
作り方
１、ホットケーキミックスに水、サラダ油を入れさっくりと混ぜる。
２、フルーツがあれば入れる。
３、アルミホイルにのせてはみ出さないように包む。
４、ふたをして焦げないように時々返しながら蒸し焼きにする。
＊ オレンジジュースや野菜ジュース、缶コーヒーでもお試し下さい。
あまったご飯で出来る素朴な味
五平餅 材料
ご飯・・・あるだけ
つけダレ・・・味噌＋さとう＋酒、しょうゆ、焼肉のたれなど
作り方
１、ご飯をつぶす。つぶすのは粒が残るぐらい。
２、手に水をつけて等分に分け小判型にする。
３、竹串、割り箸などに突き刺して焼く、又はアルミホイルにのせて表面を焼く。
４、味噌などのつけダレをつけてもう一度香ばしく焼く。
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